Корзина
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
МЕЛТЕКС
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380508007813
+380967521002
+380619448667
УкраинаЗапорожская областьМелитопольул. Монастырская (ул. Воровского), д. 43/1
+380508007813
Карта

Приборы автоматики для оттаивания испарителей в отечественных холодильных установках

Приборы автоматики для оттаивания испарителей в отечественных холодильных установках

Существует несколько способов оттаивания испарителей в отечественных холодильных установках ФАК-1,5 ВС-630, ВС-800, ВСэ-1250, ИФ-56, МВВ-4, МВВ-6 и др.

Оттаивание инея теплотой окружающего воздуха.

Имеется два способа использования теплоты окружающего воздуха для оттаи­вания испарителей среднетемпературного холо­дильного оборудования. Наиболее простой и эффективный способ –  оттаивание испари­телей с помощью реле низкого давления, уп­равляющего работой компрессора. Например, используются реле серии Д220-11 и РД-3-01 (Подробнее), и серии Д2-10 и Д2-11 (Подробнее). При автоматической остановке компрессора в каждом цикле вследствие поступления теп­лоты окружающего воздуха через теплоизоля­ционные ограждения оборудования, а также инфильтрации наружного воздуха (при от­крытом охлаждаем объеме) температура испарителя и давление хладагента в нем повы­шаются и иней тает. При увеличении избыточ­ного давления фреона-12 до 2,5 атм, что соответствует температуре хладагента в ис­парителе 3,5 °С, реле давления включает машину. Одна­ко этот способ применим при условии, что температура в охлаждаемом объеме не менее 3°С.

Вместо реле давления, которое используют в хо­лодильных машинах с сальниковым компрес­сором, например, ФАК-1,5 и ИФ-56 (Подробнее), в холодильных машинах с герметич­ным компрессором, например, ВС-630, ВСэ-1250 и др. (Подробнее), применяют реле темпе­ратуры испарителя. В среднетемпературном торговом холодиль­ном оборудовании (в большей части прилав­ков-витрин и шкафов) получило широкое распространение применение реле температуры испарителя с полуавтоматическим оттаиванием типа РТХО (Подробнее). При нажатии вручную кнопки реле температуры холодильный агре­гат выключается. За счет теплоты окружаю­щей среды иней на испарителе оттаивает. При повышении температуры испарителя до 4°С реле температуры автоматически включает хо­лодильный агрегат. Полное оттаивание инея имеет место только при ежедневном включе­нии обслуживающим персоналом кнопки от­таивания реле температуры.

Испытаниями уста­новлено, что при включении кнопки оттаи­вания реле температуры реже одного раза в сутки продолжительность остановки холодиль­ного агрегата значительно увеличивается. Это приводит к недопустимому повышению темпе­ратуры в охлаждаемом объеме. Если в обо­рудовании имеется воздухоохладитель, то при его оттаивании вентилятор не должен рабо­тать, иначе продолжительность оттаивания уве­личится в несколько раз.

Способ оттаивания испарителей холодиль­ного оборудования при использовании теп­лоты воздуха, несмотря на свою простоту, имеет определенные недостатки. Процесс от­таивания продолжителен, что приводит к ко­лебаниям температур в охлаждаемом объ­еме. Это отрицательно сказывается на качест­ве хранящихся продуктов.

В низкотемпературном оборудовании, на­пример в витрине, оттаивание испарителя воз­можно с помощью потока теплого воздуха, поступающего из торгового зала. В режиме охлаждения воздух всасывается через решетку, охлаждается испарителем и на­гнетается вентилятором через направляющие в охлаждаемый объем. При этом резиновая шторка перекрывает горизонтальный канал, препятствуя выходу холодного воздуха в вертикальный канал. Программное реле време­ни, например, РВТ 8/12/24 и УЭ-1 (Подробнее), переключает электрическую схему на ре­жим оттаивания два раза в сутки. Компрес­сор, а также вентилятор, осуществляющий циркуляцию охлажденного воздуха, выклю­чаются. Другой вентилятор включается и на­гнетает теплый воздух из торгового зала в вертикальный канал витрины. Теплый воздух омывает испаритель и выходит через решетку в помещение торго­вого зала. Продолжительность оттаивания инея вставляет 18—20 мин. Во время оттаивания температура воздуха в охлажда­емом объеме повышается с минус 18 до плюс 3°С. Однако вследствие непродолжительности про­цесса оттаивания инея температура продук­тов повышается на 1-2 °С.

Оттаивание инея с помощью электронагре­вателей.

Для оттаивания испарителей в холо­дильном оборудовании с температурой в охлаждаемом объеме 0°С и ниже используются электронагреватели трубчатого, ленточного, а также других исполнений. Трубчатые элект­ронагреватели встраивают в отверстия ребер, в трубы испарителя или перед ним. Для того чтобы избежать замерзания талой воды в под­доне испарителя и сливной трубке, их также обогревают.

В низкотемпературных открытых прилав­ках проволочными электронагревателями по­догревают облицовку, закрывающую верхнюю часть вертикальных створок, чтобы предот­вратить конденсацию влаги из окружающего воздуха. При оттаивании воздухоохладителя электронагревателями вен­тилятор отключается, чтобы воздух в камере не прогревался. По окончании оттаивания, сигнал о котором выдает реле температуры, например ТАМ 113 (Подробнее) (чувствительный элемент закреплен на кала­че или ребре воздухоохладителя), холодиль­ная машина включается. Вентилятор после пуска машины включается через 1 мин, поэто­му капли талой воды, оставшиеся на поверх­ности воздухоохладителя, замерзают.

Недостаток оттаивания инея с помощью электронагревателей заключается в увеличе­нии затрат электроэнергии, расходуемой как для подогрева, так и последующего охлаж­дения рабочего объема.

Оттаивание инея горячими парами хлад­агента.

Способ оттаивания испарителей горя­чими парами хладагента более экономичен, но более сложен, чем другие способы. Два раза в сутки программное реле времени, например: УЭ-1 или РВТ 8/12/24 (Подробнее), и реле температуры, например ТАМ 113 (Подробнее),  включают электромагнитный вентиль, например: КСФ-6 (Подробнее) или СВМ Ду15 (Подробнее), расположенный на трубопроводе, который соединяет нагнетательную линию с входным патрубком испарителя после терморегулирующего вентиля, например ТРВ-2М (Подробнее). Сжатые компрессором пары фреона нагнетаются в испаритель и нагревают его. Капли талой воды стекают с ребер трубок испарителя в поддон. Когда испаритель нагревается до 5 °С, реле температуры выключает электромагнитный вентиль и машина переключается на режим охлаждения.

Другие статьи